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說(shuō)明：在目前，超市的食品特別是熟食、冷鮮類食品，一般采用螢光燈照明。這種傳統(tǒng)的高熱量照明系統(tǒng)會(huì)對(duì)肉類或肉類制品造成損害，而且會(huì)在塑膠包裝內(nèi)部形成水汽凝結(jié)。此外，采用螢光燈照明往往讓老年顧客感到炫目，使他們無(wú)法完全看清食品情況。近日，德國(guó)研究人員研發(fā)出了新型超高亮度LED食品均勻照明技術(shù)，該技術(shù)對(duì)LED照明與反射技術(shù)進(jìn)行了集成，將很好解決食品照明問(wèn)題。據(jù)悉，研究人員已經(jīng)開(kāi)發(fā)出兩個(gè)示范裝置。